8月3日，第十届中国创新创业大赛广西赛区柳州市柳城县选拔赛暨2021年柳城县创新创业大赛在柳城县科技企业孵化器举行。15个创新项目同台角逐，经过现场项目路演比拼，广西味豪食品有限公司的“顶俏木瓜丝——打造特色酱腌菜健康食品”和广西绿星农业科技有限公司的“食用菌全产业链创新发展”两个项目，斩获一等奖，各赢得8000元奖金。

从本届参赛项目看，“农智号”项目占据参赛总数的半壁江山。其中既有通过技术改造升级，提升如木瓜制品等特色果蔬的腌制口感，并运用工业化生产方式，提高产品品质、增加销售额的成功经验；也有依托科技创新手段，延长食用菌全产业链，实现年产菌棒500万包，产值2500万元的典型；更有立足柑橘推进全面深加工，开发出纯发酵柑橘酒、柑橘醋、鲜榨果汁、精油、果胶等产品的新思路……多元化的创新思维助力农产品在创新赛道上昂首阔步前进。

据悉，自2017年以来，柳城县已连续举办四届创新创业大赛，培育了众多优质创新创业项目和人才。去年，1家企业晋级自治区行业复赛并荣获“广西赛区优胜企业奖”。

由柳城县人民政府主办，柳城县科技工贸和信息化局、共青团柳城县委员会承办，柳城县科技企业孵化器协办的本届比赛，更注重整合各方资源，为参赛者搭建一个交流平台、一个投融资对接平台、一个孵化培育平台，在以比拼促技改中，激发更多创新创业者开办新企业、开发新产品、开辟新市场、培育新产业，推动县域乃至全市经济高质量发展。