为进一步强化食品企业内部管理，不断提升质量管理水平，推动我市中小食品企业高质量发展。5月28日下午，柳州市市场监督管理局联合柳州市中小企业服务中心在柳南区食品安全行业协会四楼培训室举办2021年食品行业质量管理提升培训，自治区市场监督管理局认证认可检验检测处处长苏骏、柳州市市场监督管理局总工程师董涛、认证认可检验检测科科长梁坤等领导出席开班仪式。本次培训共有近70多家食品企业到参与，通过现场同步直播，还吸引了全区食品企业的1200多人在线参与。

培训特邀请了方圆认证集团广西有限公司高级培训讲师蒋文能老师前来授课，蒋老师重点就质量认证助力小微企业质量提升进行了讲解，围绕企业质量管理体系认证的意义、质量体系建设流程等内容，深度讲解了质量提升认证的专业知识，系统解读小微企业质量管理体系认证提升行动方案，通过质量管理体系、质量管理核心理念、质量管理体系以及食品行业企业质量管理核心过程四个方面来讲解质量管理知识，使参训中小微企业在质量意识、制度建设、生产管理、技术改进、质量效益等方面实现一定程度的提升，增强了中小微企业抗风险能力。

此次线上线下相结合的培训模式是今年我中心推进柳州市委市政府《凝心聚力抓产业真抓实干培育壮大发展新动能》总体部署的工作创新和探索，后续中心还将继续为我市中小企业提供更贴近企业的培训课程。6月将举办《管理者成长地图》和《焊接质量检测与控制》的培训，欢迎全市中小企业积极参加，详情请关注“柳州中小企业网”、“柳州市中小企业服务中心”微信公众号、“柳州企业”APP。