2020-10-14 09:55:31 中国能源网 　 作者： 李旻霄 仝甄  

 “我们将持续发扬优良传统和工作作风，发动全体员工一起向‘舌尖上的浪费’说不，争做‘粮食的守护者’，将‘光盘行动’进行到底。”10月13日，国网庆阳供电公司综合服务中心王文庆在开展“厉行勤俭节约，制止餐饮浪费”工作的同时这样说道。

今年8月，习近平总书记再次强调要制止餐饮浪费行为。他指出，餐饮浪费现象，触目惊心、令人痛心!他强调，要加强立法，强化监管，采取有效措施，建立长效机制，坚决制止餐饮浪费行为。要切实培养节约习惯，在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围。

为深入贯彻习近平总书记重要指示精神，庆阳供电公司第一时间下发相关通知，对厉行节约、制止餐饮浪费工作提出要求，从该公司机关本部到各县区公司的各个职工餐厅积极开展“拒绝餐饮浪费、庆电职工在行动”承诺活动，纷纷出台分餐制、半份菜、“N-1”点餐模式等办法措施，着力培养全员节约习惯，营造艰苦朴素、勤俭节约的浓厚氛围，让“光盘行动”再升级、更彻底……

“‘光盘行动’是一种态度，更是一种美德。”“今天不剩饭，从我做起”……走进庆阳供电公司各职工餐厅，首先映入眼帘的就是这样的宣传标语。

开展预约用餐制，实现精准采购，按需烹制;制作小份例菜、主食，满足不同人员的就餐需求;提升菜品制作水平，对菜品原料做到物尽其用……庆阳供电公司制止餐饮浪费多措并举、标本兼治，并积极建立长效监管机制，有效利用餐饮监管手段，将制止餐饮浪费行为纳入到餐饮生产、加工、服务全过程，从制度上杜绝餐饮浪费行为。

中午12点50左右，该公司西大街职工餐厅里还弥漫着饭菜的余香，此时用餐人员已所剩无几，工作人员正在清理餐桌，打扫卫生。“要想看大家是否浪费粮食，食堂是最好的检验处，看看垃圾桶就可以清楚的了解浪费情况。不过，现在的垃圾桶可没有以前那么热闹了。”该餐厅负责人王宏义指着厨余垃圾桶说道。

“之前，每次吃午餐菜总是吃不完，当时就在想啥时候能推出只要一份菜或者半份米的方式，没想到今天已经开始施行了，真的是太好了，这样午餐就不会造成那么多浪费了。”一位正在用餐的员工由衷地说道。

艰苦奋斗、勤俭节约是中华民族的传统美德，是我党的优良作风。“作为一名党员干部，我们要从自身做起，杜绝‘舌尖上的浪费’，做艰苦奋斗、勤俭节约的传播者、实践者和引领者。”在学习了习近平总书记重要指示精神后，庆阳供电公司纪委办公室主任刘小金深表赞同，当场表态。

“习近平总书记的重要指示正当其时、势在必行，意义非同寻常。”该公司调控中心党支部书记张科峻组织部门党员群众学习习近平总书记的重要指示精神，并带头表示，不论是在职工餐厅还是在家用餐，都会谨记“常将有日思无日，莫把无时当有时”，将节约意识培养融入到生活中，引导带动身边人树立文明节俭的良好美德。

民以食为天，食以俭养德。如今的庆阳供电公司，“厉行勤俭节约，制止餐饮浪费”行动开展得如火如荼，勤俭节约之风已然深入人心，节约已经成为全体员工的“自然而然”。