今报柳州讯（记者廖艳明 通讯员韦慧丽）在近期举行的香港美食博览会上，柳州螺蛳粉企业赴港参展，现场的预包装螺蛳粉被抢购一空，还有近20个海内外代理商洽谈合作意向。
高价值发明专利达1798件，两项增幅均居广西第一；2023年，柳州获得中国专利奖4项，占广西获奖数量一半，柳州知识产权质押融资突破9亿元，位居广西前列；此外，柳州3个品牌登上“中国500最具价值品牌榜”，“柳州螺蛳粉
2021年7月28日 （此件公开发布）加快推进柳州螺蛳粉及广西优势特色米粉产业高质量发展实施方案为深入贯彻习近平总书记视察广西时的重要讲话和重要指示精神，推动柳州螺蛳粉及广西优势特色米粉产业迈向高端化
柳州海关企业管理与核查科工作人员黄靖兰说，2020年预包装柳州螺蛳粉出口总额突破3000万元，今年用9个月就实现出口总额2979.7万元，海外市场需求量增大和企业积极融入“一带一路”拓市场是重要原因。
预包装柳州螺蛳粉生产企业58家、网上店铺超过1.2万家、日均销量超过100万袋，这一碗生发于柳州的“网红”米粉，最让柳州人自豪的，是碗里装着的创新、创业故事。
习近平总书记视察广西、视察柳州时的重要讲话和重要指示精神，引领着螺蛳粉产业奔向一条崭新的路子，也极大地激发了部门、单位、企业和百姓干事创业的拼劲儿。
日报消息（全媒体记者荀诗媛）“开通国际宽带后，意味着操作者点一点鼠标，就能更轻松地在企业访问国外网站，更快捷地链接海外业务。”12月17日，柳州欧维姆机械股份有限公司相关技术人员告诉记者。
柳州独特的文化特色，让不少原本只为“嗍一碗粉，游一座城”的游客惊喜有加——从现代化的汽车生产线到古朴的少数民族村落，从繁华的都市景观到静谧的自然风光，以工业立市的柳州，原来拥有这么丰富的自然和人文资源。
近日，市政府办发布《柳州市油茶产业发展规划（2023—2030年）》（以下简称《规划》），提出要传承柳州工业基因，借鉴柳州螺蛳粉产业发展经验，以第二产业全产业链开发为主线，以茶油储备库（收储中心）为引擎
作为高成长性企业代表，广西柳化氯碱有限公司副总经理补祥麟认为，此次大会极大地激发了企业对未来的预期。“市领导的讲话让我们深刻认识到，企业的发展要紧跟国家战略布局和时代发展的步伐。”
2018年，柳州预包装螺蛳粉日产量超过120万袋，网店超过1.2万家，其中柳南区螺蛳粉企业表现抢眼，全年销售1.8亿袋，销售额近20亿元。
鱼峰区除了生产柳州螺蛳粉，还在大力发展预制菜，与鸭脚、螺蛳等相关的预制菜，或将成为柳州螺蛳粉产业发展的新引擎。在柳州，还有一款与螺蛳粉齐名的经典名菜——螺蛳鸭脚煲。
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