市商务局数据显示，2023年，柳州螺蛳粉实体店销售量增长迅猛，同比增长28.4%。柳州市螺蛳粉协会会长程方晓介绍，预包装柳州螺蛳粉生产企业转型创新，正持续为柳州螺蛳粉产业发展注入新的活力。
今报柳州讯（记者黎静 实习生滕运）3月12日，鱼峰区创建国家乡村振兴示范县暨2024年柳州螺蛳粉原材料产业发展现场推进会，在里雍镇龙脉屯举行。
柳州螺蛳粉企业紧跟市场变化，期待实现线上线下共同发展。今报实习生滕运 摄柳州螺蛳粉生产企业，正在生产供应春节的螺蛳粉。 今报记者黎静 摄清洗好的螺蛳肉。
日报消息（全媒体记者谢耘）近日，由市外事办和市商务局牵头，广西科技大学、柳州职业技术学院等高校，以及螺蛳粉生产企业等相关单位共同参与制定的《预包装柳州螺蛳粉外包装英文译写规范》，经市市场监管局批准发布并正式实施
其中，寿光农业发展集团有限公司、上海悦享集团与柳南区共同打造的柳南区螺蛳粉蔬菜标准化种植示范基地，将助力柳州螺蛳粉原材料高质量发展。
12月25日，临近年关，我市螺蛳粉企业抓紧海外市场年末大促的机遇，赶制出口订单。在鱼峰区洛维工业园内，柳州螺蛳粉企业的生产线开足马力。今年，柳州螺蛳粉出口保持大幅增长态势。
2月27日，鱼峰区工业园区联合党委第一书记梁湘林一行3人到位于三中路68号的柳州市螺蛳粉协会，与新任第二届会长程方晓和有关党务工作者探讨新一年强化党建引领作用，充分发挥协会协调服务功能，切实为企业纾困解难
日报消息（全媒体记者刘心蕊报道摄影）11月5日，“豆螺峰会”在柳州螺蛳粉电子商务产业园举办，为柳州螺蛳粉实体店商家、食品生产销售企业和短视频平台搭建合作共赢的桥梁，推动柳州螺蛳粉产业发展。
本次博览会有来自广西、江西、湖南、四川、广东、云南、贵州等地的200余家企业参展，涉及米粉生产加工、包装、技术装备等相关产业链。参展商带着新产品、新技术前来，吸引现场观众驻足嗍粉、咨询详谈。
点进话题，可以看到一辆移动餐车旁摆放着桌子和塑料凳，餐桌旁顾客在尽情嗍粉，一时间，加州街头秒变柳州路边摊。11日，记者联系上这名广西人——80后柳州仔阿德，听他讲述勇闯美国售卖柳州螺蛳粉创业的故事。
日报消息（全媒体记者江宏坤）10月16日，记者从市市场监管局获悉，今年我市发布了柳州螺蛳粉、融安金桔、融水灵芝和葡萄酒等特色产业食品相关团体标准12项，持续加强标准引领和质量支撑，加快构建适应高质量发展要求的标准体系
一、制定的背景为促进柳州螺蛳粉电子商务产业进一步发展，2020年发布《柳州螺蛳粉电子商务产业园扶持政策有关规定（暂行）》的通知（柳商规﹝2020﹞1号），有效期至2022年7月31日。
日报消息（全媒体记者陈粤）近日，鱼峰区人民法院联合鱼峰区司法局、鱼峰区工业园区管委会，到柳州螺蛳粉产业园开展“法润园区 涉螺蛳粉企业专题法治宣讲”活动，进一步优化营商环境，助推柳州螺蛳粉产业高质量发展。
柳州市商务局关于印发《柳州螺蛳粉电子商务产业园扶持政策有关规定（2022-2024年） （修订）》的通知柳商发〔2024〕1号 各县、区商务主管部门，广西柳州市投资控股集团有限公司：现将《柳州螺蛳粉电子商务产业园扶持政策有关规定
日报消息（全媒体记者刘心蕊报道摄影）11月25日上午，第二届广西柳州螺蛳粉产业发展高峰论坛在我市举办，旨在为院校、行业、企业搭建交流平台，促进科研成果转化，为柳州螺蛳粉产业化、规模化、标准化、品牌化发展增效赋能
一、产品及适用对象柳州市各银行业金融机构围绕螺蛳粉产业发展特点创新“螺蛳粉贷”，并根据市场主体的实际情况，创新“螺蛳粉个人贷”和“螺蛳粉企业贷”。
小米粉，大产业。自2014年全国首张预包装柳州螺蛳粉生产许可证获颁至今，柳州螺蛳粉产业化发展历程已走过10年。一碗粉，从柳州街头走向世界舞台，成为享誉国际的美食名片，被万千食客“嗍”成百亿大产业。
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