品牌众多的柳州螺蛳粉产品。 今报记者 廖艳明 摄今报柳州讯（记者廖艳明 通讯员田轲）柳州经营螺蛳粉的企业，一直以来都只能注册成为“某某食品有限公司”，无法注册成为“某某螺蛳粉有限公司”。
今报柳州讯（记者方凤琪）螺蛳粉不仅是柳州的味觉名片，还是让吃货们欲罢不能的网红食品，如何让柳州螺蛳粉飞得更高更远，3月26日，由柳州市商务局、阿里巴巴集团聚划算主办的柳州螺蛳粉产业战略布局发布会，在柳州螺蛳粉电子商务产业园举行
全国首家柳州螺蛳粉产业学院5月成立后,11月2日上午,由柳州职业技术学院柳州螺蛳粉产业学院与广西中柳食品科技有限公司联合出品的首款经典款螺蛳粉产品——“黑板款”螺蛳粉,在柳职官塘校区举行产品发布会。
这一年，柳州第一家预包装柳州螺蛳粉企业注册。米粉干制、物理杀菌、真空包装让速食袋装螺蛳粉突破了现做现卖的产地限制，走出柳州，走向更广阔的市场。
今报柳州讯（记者黎静 实习生滕运）3月12日，鱼峰区创建国家乡村振兴示范县暨2024年柳州螺蛳粉原材料产业发展现场推进会，在里雍镇龙脉屯举行。
此次螺蛳粉技能大赛融合了柳州螺蛳粉全产业链标准元素，设计了“质量安全管理”“产品检验技能”和“直播带货行为规范”等三个赛项，其中“直播带货行为规范”首次作为赛项加入大赛中。
此次螺蛳粉技能大赛融合了柳州螺蛳粉全产业链标准元素，设计了“质量安全管理”“产品检验技能”和“直播带货行为规范”等三个赛项，其中“直播带货行为规范”首次作为赛项加入大赛中。
6月15日，中央广播电视总台央视《焦点访谈》栏目以《小米粉 闯天下》为题，深度剖析柳州螺蛳粉发展壮大的历程，直击柳州螺蛳粉的全产业链，点赞柳州螺蛳粉产业发展。柳州一碗螺蛳粉，味道香飘满龙城。
3月底，我市一家日产能15万袋的预包装柳州螺蛳粉生产企业负责人姚汉霖说，柳州把柳州螺蛳粉从一碗现煮堂食的街头小米粉打造成为快速发展的现代化特色产业，58家生产企业和成千上万创业者受益。
本次发布实施的系列标准，分别从柳州螺蛳粉的原料及种养、生产与经营、营销与流通、产业园区建设、品牌创造、地理标志证明商标使用及保护管理等方面，对柳州螺蛳粉全产业链各个环节作出了相应的要求与规定，实现原料、
今报柳州讯（记者廖艳明）12月28日，广西柳州螺蛳粉产业科技中心项目和广西柳州粮油米粉产业园项目同时开工，这两个项目总投资近40亿元。
寻味柳州螺蛳粉、打卡预包装柳州螺蛳粉生产线，观摩“一碗粉和九种配料”的生产全过程，“五一”假期，工业城市柳州游客接待量271.33万人次，同比增长218.1%。柳州螺蛳粉文旅路线，热了！
12月26日，《人民日报》海外版刊发通讯《柳州延长螺蛳粉产业链，助推脱贫攻坚——一碗螺蛳粉串起一条致富链》。文章中写道，柳州运用工业化思维，延长产业链，推动一二三产融合发展，带动了脱贫攻坚和乡村振兴。
数据显示，螺蛳粉已不仅是互联网美食圈的“顶流担当”，也成为工业柳州的一张亮丽名片。美味的螺蛳粉抓住了老百姓的胃，小米粉与产业创新发展的“碰撞”，抓住了代表们的心。
就这样，一碗螺蛳粉将农民、企业、专家紧紧联系在一起。城乡融合有了新路子，脱贫致富有了新希望，柳州螺蛳粉产业也迎来新的升级发展机遇。
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