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触觉、嗅觉、味觉及成分分析共五个维度，对预包装柳州螺蛳粉的风味和品质进行全面研究和分析，解析预包装柳州螺蛳粉汤料的风味，革新传统的经验式发酵技术，完成酸笋的工业标准化生产；解决目前柳州螺蛳粉工业化生产存在的问题
8月19日，在融水苗族自治县白云乡帮阳村，村民们吹芦笙、唱欢歌、庆丰收，一片热闹景象，当地400亩高山有机猕猴桃正式开园采摘。
